Planta procesadora Lácteosbol de Achacachi

Capacidad. La planta puede procesar mil litros de leche por hora de producción. Está equipada para lanzar al mercado leche pasteurizada y saborizada, yogur saborizado y flaneado, queso fresco y maduro, tipos edam y mozzarella.

Inversión. Es la tercera procesadora láctea estatal en el país y en la que se invirtió aproximadamente 6,7 millones de bolivianos.

Litros. Actualmente recibe de varias comunidades del municipio de Achacachi, de 1.000 a 1.500 litros de leche. Los comunarios ya no desperdician la lactosa que es destinada a la producción de Lácteosbol.

Desayuno. Se tiene planificado abarcar más de 14 mil raciones de los desayunos escolares en otros municipios del altiplano paceño.

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